2023.7.5　中学生体験学習　2日目

2023年7月4日～6日の3日間、地元の川之江北中学校の生徒さんが、体験学習「ジョブチャレンジ」に参加いただきました。

2日目午前中

いりこ加工見学と建設現場見学

今日はあいにくの雨となりましたが、いりこ漁は決行です。

桟橋に着岸した船から、吸い上げられた魚がどうやって運ばれて加工されるかを説明。

二人はとても真剣に説明を聞いています。

吸い上げられた魚は、カタクチイワシのみならず、エイ、アジ、ハモ、他の雑漁も含まれています。

二人は目を輝かせて、興味津々。

その後、予州興業が施工した現場、実際に施行中の現場を見学しながら回りました。

2日目　午　後

いりこ加工に挑戦！

ゆで上がったカタクチイワシを乾燥機へ運びます。力強く運んで終了時間まで

めいいっぱい頑張っていただきました。